Espace Copernic by Novae

Un espace dédié aux conférences et à la restauration est ouvert à toute la communauté EPFL et aux personnes externes.

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Offres du midi

Offres du soir

Offre	Restaurant	Prix
Nuggets de Planted Tzatziki au concombre Boulgour aux épices Méli-mélo de légumes de saison Provenance: Protéine suisse végétarien Allergènes: gluten produit laitier	Alpine	E 8.60 chfC 11.00 chfD 9.90 chfV 12.40 chf
Croquettes Végétarienne Mayonnaise au curry Blé Ebly aux petits légumes végétarien Allergènes: gluten moutarde œufs gluten moutarde œufs	Alpine	E 8.10 chfC 9.90 chfD 8.80 chfV 11.30 chf
Piccata de Tofu aux herbes à la milanaise Spaghettini Courgettes au four Provenance: Tofu Bio Suisse végétarien Allergènes: œufs soja	Alpine	E 11.50 chfC 12.50 chfD 12.00 chfV 13.50 chf
Part de pizza aux légumes grillés ou charcuterie végétarien	Arcadie	V 10.50 chf
Gnocchi de pomme de terre gratiné sauce parmesane Allergènes: gluten produit laitier œufs gluten produit laitier œufs	Arcadie	E 7.00 chfC 8.80 chfD 8.00 chfV 10.00 chf
Raviolis au fromage sauce ricotta au pesto Allergènes: gluten produit laitier	Arcadie	E 9.50 chfC 11.00 chfD 10.50 chfV 12.00 chf
Frittata de pomme de terre aux herbes, salade de poivrons confits sauce tomate végétarien Allergènes: produit laitier œufs	Arcadie	E 10.50 chfC 13.00 chfD 11.50 chfV 14.00 chf
1 Focaccia maison au choix,1 boisson 1 dessert maison au choix ou viennoiserie 14.90	Arcadie
Bao végétarien omelette ou tofu	Epicure	E 7.90 chfC 9.90 chfD 8.90 chfV 10.90 chf
Bento Minato	Epicure
Bento Akita	Epicure
Bento Kasuga	Epicure
Bento Bara	Epicure
Bento california Azuma, Koyuki, Tsuru	Epicure
Bento california Iwaki	Epicure
Ravioles Har Kao Gyoza Shao mai	Epicure
Bento Hosomaki	Epicure
Bento california Onisan	Epicure
Bento California Mito	Epicure
Bento Caterpillar roll	Epicure
Bento Yakitori, tzukune crevette panées, karaage	Epicure
Sushizen les Chirashi	Epicure
Pizza Margherita Allergènes: céleri gluten produit laitier moutarde noix poisson	Esplanade	E 8.60 chfC 11.00 chfD 9.90 chfV 12.40 chf
Planted filet laqué au soja et au miel Ebly tendre aux légumes Carottes au four vegan	Esplanade	E 8.10 chfC 9.90 chfD 8.80 chfV 11.30 chf
SW thon oeuf	Fleur de Pains - Food Truck	V 10.50 chf
Salade thon oeuf olives	Fleur de Pains - Food Truck	V 15.90 chf
SW inspiration asie	Fleur de Pains - Food Truck	V 13.70 chf
Pâte spirales bolognaise	Fleur de Pains - Food Truck	V 18.90 chf
Notre gamme de salades végétariennes: (Falafel, Italienne, No chicken...) végétarien	Giacometti	V 9.00 chf
Notre gamme de sandwichs végé: Assortiment varié (Falafel, tomate mozza...) végétarien	Giacometti	V 8.50 chf
Nasi Goreng de tofu Bio Suisse Riz sauté et wok de légumes végétarien Allergènes: céleri œufs soja céleri œufs soja	Ginko	E 10.50 chfC 11.50 chfD 11.00 chfV 12.50 chf
Calzone Napolitaine et salade végétarien Allergènes: gluten produit laitier	Hopper	E 11.00 chfC 12.50 chfD 12.50 chfV 14.00 chf
Tofu façon tikka masala, quinoa et légumes végétarien Allergènes: sésame soja	Hopper	E 13.80 CHFC 14.90 CHFD 14.90 CHFV 16.90 CHF
Risotto à la crème de bettrave et gorgonzola végétarien Allergène: produit laitier	Hopper	E 8.10 chfC 11.00 chfD 9.90 chfV 13.60 chf
Crêpe farcie aux épinards et à l'Emmental, riz aux céréales Allergène: gluten	Industrie 21, Sion	E 8.10 CHFC 11.00 CHFD 9.90 CHFV 12.60 CHF
Rôti de porc aux pruneaux, tagliatelles et courgettes à la provençale Allergènes: gluten sulfites	Industrie 21, Sion	E 10.50 CHFC 13.40 CHFD 12.30 CHFV 15.00 CHF
joue de boeuf au vin rouge, pommes rôties aux herbes et carottes glacées Allergènes: sulfites sulfites	Industrie 21, Sion	E 14.00 CHFC 15.50 CHFD 14.00 CHFV 16.50 CHF
Notre gamme de salades végétarienne: (Falafel, Quinoa, Italienne, Avocado...) végétarien	Klee Compass	V 10.00 chf
Notre gamme de sandwichs végé: Assortiment varié (Falafel, tomate mozza...) végétarien	Klee Compass	V 9.00 chf
Sandwich Falafel, croquants composés d'un mélange pois chiches, épices cornichons et sauce sésame végétarien	Li Beirut - Food Truck	V 7.50 chf
Nouilles jaunes sautées aux légumes et tofu	Manira Wokshop - Food Truck Village	E 13.00 chfC 13.00 chfD 13.00 chfV 14.00 chf
Légumes au curry rouge et tofu	Manira Wokshop - Food Truck Village	V 14.00 chf
Nouilles jaunes sautées aux légumes et tofu	Manira Wokshop - Food Truck Village	V 8.50 chf
Lana's Burger	Montreux Jazz Café	V 23.00 chf
Hermanos Open Burrito Chili et protéine végétale aux épices mexicaines Haricots, maïs et brunoise de légumes Quinoa aztèque Provenance: Protéine végétale IP-Suisse vegan	Native-Restauration végétale	E 11.30 chfC 12.60 chfD 12.10 chfV 14.10 chf
Buffet Végan et Végétarien Froid et chaud Salade, Légumineuses, Céréales, Racines, Légumes frais, Champignons Provenance: suisse végétarien	Native-Restauration végétale	E 2.50 chfC 2.80 chfD 2.50 chf3.20 chf/100g
Notre gamme de sandwichs végé: Assortiment varié (Falafel, tomate mozza...) végétarien	Niki	V 8.50 chf
Notre gamme de salades végétarienne: (Falafel, Quinoa, Italienne, Avocado...) végétarien	Niki	V 9.00 chf
Fais ta galette: (Mozzarella, légumes grillés, galette végétarienne et roquettes) végétarien	Niki	V 9.50 chf
Légumes Keuffer BIO, Halloumi rôti feuilles de vigne, feuilleté aux épinards. poivrons et concombre, riz à l'aneth et tzatziki	Ornithorynque	E 13.80 chfC 16.30 chfD 14.80 chfV 17.30 chf
Mac n'cheese de coquillette au cheddar et Gruyère Allergènes: gluten produit laitier	Ornithorynque	E 8.10 chfC 9.90 chfD 8.80 chfV 11.30 chf
Soupe du jour	Ornithorynque
Légumes keuffer BIO (sans gluten) Papet de poireaux et pomme de terre BIO Roesti farci au fromage et fines herbes	Ornithorynque	E 10.50 chfC 12.00 chfD 11.50 chfV 13.00 chf
Assortiments de salade au poids	Ornithorynque	E 2.30 chfC 2.50 chfD 2.50 chf2.50 chf/100g
Combo Etudiant 13.90,1 part de notre pizza maison, 1 boisson pet, 1 dessert maison ou 1 viennoiserie au choix	Ornithorynque
Patates douces rôties au curry rouge, boulgour parfumé et coriandre fraiches végétarien	PUUR	E 14.00 chfC 14.00 chfD 14.00 chfV 14.00 chf
Gyosa végétarien, sauce sweet, riz parfumé et légumes Thaï végétarien	PUUR	E 14.00 chfC 14.00 chfD 14.00 chfV 14.00 chf
Pâtes fraiches "maison", pesto rosso, billes de mozzarella et olives noires végétarien	PUUR	E 14.90 chfC 14.90 chfD 14.90 chfV 14.90 chf
Buffet du jour	PUUR	3.10 chf/100g
Pasta alla Norma végétarien	Piano	E 8.60 chfC 11.00 chfD 9.90 chfV 13.50 chf
Piccata de tofu aux herbes, purée de pois chiches et légumes végétarien	Piano	E 13.80 chfC 14.90 chfD 14.90 chfV 16.90 chf
Burger végétarien, frites et salade végétarien Allergènes: arachides céleri crustacés gluten produit laitier lupin moules moutarde noix œufs poisson sésame soja sulfites	Piano	E 13.80 chfC 14.90 chfD 14.90 chfV 16.90 chf
Pizza Verdura Tomates, mozzarella, légumes grillés et rucolla Provenance: CH	Piano	V 14.50 chf
Buffet chaud végé du moment: Assortiment de quiches, ravioles, gratin... végétarien	Piano	2.90 chf/100g
Focaccia italienne farcie végétarienne végétarien	Piano	E 7.00 chfC 9.90 chfD 8.80 chfV 11.30 chf
Pizza Napoli Tomate, huile d'ail et basilic végétarien Allergène: gluten	Piano	V 10.00 chf
Pizza Margherita Tomate, mozzarella et basilic végétarien	Piano	V 12.00 chf
Buffet froid végé du moment: Assortiment de crudités, cuidités, féculent, protéines... végétarien	Piano	2.90 chf/100g
Fruits frais au choix Salade verte Pasta alla Norma végétarien	Piano	E 9.70 chfC 13.20 chfD 12.10 chfV 15.20 chf
Pizza chèvre miel Tomate, mozzarella, chèvre, miel et rucolla végétarien	Piano	V 15.50 chf
Pizza aux 4 fromages Tomate, mozzarella, chèvre, gorgonzola et grana padano végétarien	Piano	V 15.50 chf
Pizza Buffalina Tomates, mozzarella, buffala et rucolla Provenance: CH végétarien	Piano	V 14.50 chf
Pizza chèvre miel végétarien	Satellite	4.50 CHF
! Vin chaud is back ! 2dl de vin chaud suisse Provenance: Suisse	Satellite	3.50 CHF
Sandwichs végétariens Chèvre miel noix, fromage frais crudités, focaccia tomate mozzarella, chèvre crudités, œuf mayo crudités, humus aubergines grillées, falafel, gruyère, tomate mozzarella basilic, inspiration Asie.	Satellite	5.00 CHF
Kit étudiant Sandwich + fruit + boisson/café ou Pizza + fruit + boisson (-50ct)	Satellite	7.00 CHF
Viennoiseries Croissants au beurre, croissants aux amandes, pain au chocolat, pain au sucre, brioche aux pépites de chocolat, escargot aux raisins, taillé au grebon, brioche suisse, salée au sucre.	Satellite
Arancini Bolognaise ou Norma (végé)	Satellite	3.00 CHF
Notre gamme de sandwichs emballés végétarien: Assortiment végétarien (Falafel, œuf dur...) végétarien	Zaha	V 8.50 chf
Notre gamme de salades végétarienne: (Falafel, Quinoa, Italienne, Avocado...) végétarien Allergènes: gluten produit laitier moutarde sésame soja	Zaha	V 10.00 chf
Notre gamme de tacos maison : tacos gallet vegetarien tacos vegetarien Provenance: CH végétarien Allergènes: gluten produit laitier moutarde	Zaha	V 8.50 chf
Notre gamme de sandwichs maison végétarien: Assortiment végétarien (Falafel, œuf dur...) végétarien Allergènes: gluten produit laitier moutarde œufs sésame soja	Zaha	V 8.50 chf

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Espace conférence

Mise à disposition de salles

Catering

Ce point de restauration propose un service de catering.

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Contact

Restaurant Le Copernic
T. +41 21 693 20 14
[email protected]

Espace Copernic – Réservation salons, salles et catering
Matthieu Mancini – responsable des événements
coordinateur salons et manifestations
T. +41 79 436 81 98
[email protected]

Novae Restauration SA
www.novae-restauration.ch

Restaurant	Horaires	Vacances/Fermetures
Copernic	Lundi fermé Mardi fermé Mercredi fermé Jeudi fermé Vendredi fermé Samedi fermé Dimanche fermé

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Copernic	Lundi fermé Mardi fermé Mercredi fermé Jeudi fermé Vendredi fermé Samedi fermé Dimanche fermé

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